Cucina indiana

By: Roberto Chandra

Narrated by: Francesca Di Modugno

Le Audioricette sono un nuovo modo per scoprire e approfondire la preparazione, le caratteristiche e la storia dei tuoi piatti preferiti.

Ogni audiobook contiene la spiegazione passo passo di cinque gustose ricette per stuzzicare la tua fantasia in cucina, e una ricca e approfondita sezione sulla storia e le caratteristiche dei piatti. In più potrai ascoltare, direttamente dall'esperto, suggerimenti e consigli pratici per preparare al meglio la tua ricetta e dilettarti ai fornelli con facilità e sicurezza.

Una volta considerato il gioiello splendente della corona dell'Impero Britannico, l'India può oggi essere facilmente considerata come un enorme diamante da 60 carati incastonato nell'anello della cucina etnica. La grande varietà di piatti, antipasti, spuntini, contorni e dessert ha trovato numerosi fan su scala internazionale, mentre i ristoranti indiani si diffondono a una velocità incredibile, con un enorme successo in ogni cultura e in ogni angolo del mondo. Offrendo combinazioni di quasi tutti i gusti possibili, la cucina indiana è destinata a soddisfare gli amanti delle spezie, del cibo saporito e sapido, ma anche quelli con il palato un po' più dolce.

In questo viaggio nel variegato e profumatissimo mondo della cucina indiana, scoprirai la sua storia, la cultura che l'accompagna, le tradizioni e le combinazioni di gusti, odori e sapori.©2016 Area51 Publishing (P)2016 Area51 Publishing