Jan Hurtigkarl Audiobook By Gyldendal Stereo cover art

Jan Hurtigkarl

Alt det vi bærer på - Kendte danskere fortæller 6

Preview

Audible Standard 30-day free trial

Try Standard free
Select 1 audiobook a month from our entire collection of titles.
Yours as long as you’re a member.
Get unlimited access to bingeable podcasts.
Standard auto renews for $8.99 a month after 30 days. Cancel anytime.

Jan Hurtigkarl

By: Gyldendal Stereo
Narrated by: Jan Hurtigkarl, Dan Schlosser
Try Standard free

$8.99 a month after 30 days. Cancel anytime.

Buy for $1.43

Buy for $1.43

Hvad er det, der gør os til dem; vi er? Er det lige dele biologisk arv og det miljø, vi vokser op i? Eller handler det om, hvordan vi forholder os til den bagage, vi har med os? I ALT DET VI BÆRER PÅ vil en række kendte danskere fortælle om den arv, som de bærer rundt på i livet.

Kokken og restauratøren Jan Hurtigkarl er født ind i et køkken. Som barn så han til, mens hans far Roy Hurtigkarl tilberedte kalvebrisler i forældrenes køkken på Amager, og som voksen var han i en årrække køkkenchef i sin fars restuarant på Restaurant Gastronomique i Det kongelige Haveselskab på Frederiksberg.

©2022 Gyldendal Stereo, Gyldendal (P)2022 Gyldendal
Art & Literature Authors Biographies & Memoirs European Literary History & Criticism World Literature
No reviews yet