#336 - Een bouillon

Gelouterd en gebronsd zitten Teun en Yvette weer tegenover elkaar en delen meteen de beste tips (en kookboeken!) voor snelle maaltijden. Daarna duiken we in een opkomende culinaire trend uit Frankrijk: de bouillon - niet chic en duur, maar juist betaalbaar, druk en gezellig. Wat is een bouillon precies en waarom verovert dit concept nu Nederland? Je hoort het in Etenstijd!

Artikels Het Parool:

Amsterdam heeft nu een bouillon, een populair Parijs eethuis – met een betaalbare kaart

Goed en betaalbaar eten voor iedereen: de bouillon

Onze sponsor:

Delicious Magazine: Ga naar www.deliciousmagazine.nl/etenstijd en krijg het nieuwste kookboek Bistro gratis bij 4 nummers delicious voor 34,99.

Productie: Meer van dit

Muziek: Keez Groenteman

Wil je adverteren in deze podcast? Stuur een mailtje naar:

Adverteerders (direct): [e-mail]

(Media)bureaus: [e-mail]

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.