J'ai eu l'immense plaisir de passer au micro d'Adrien pour l'émission Podquest sur Radio Arc-en-Ciel ! Dans cet épisode intimiste, je me livre sans filtre sur la genèse de "Du Raisin et Des Papilles" et sur ma quête pour donner de la voix aux artisans de la vigne (https://www.youtube.com/watch?v=ocG8q3znWao).

Nous plongeons au cœur du somptueux vignoble de Strasbourg pour y parler vins vivants, émotions brutes, mais aussi de mes engagements pour une économie plus juste et solidaire. On a même bousculé les codes lors d'une dégustation à l'aveugle pour mettre en lumière les incroyables alternatives de fermentation sans alcool (https://www.youtube.com/watch?v=ocG8q3znWao).

Enfin, pour tous ceux qui ont soif de création, je vous sers sur un plateau mes meilleurs conseils pour oser lancer votre propre émission, un avant-goût parfait pour se mettre dans le bain avant l'événement du Printemps du Podcast !

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Titre optimisé SEO suggéré : Saison 2026 : Nouveautés Podcast, Oenotourisme, Vins Paysans et Jeux en Alsace | Du Raisin et des Papilless

Résumé de l'épisode (Show Notes) :

Bienvenue dans l'année 2026, qui marque le lancement d'une nouvelle saison de Du raisin et des papis, la septième depuis sa création en 2019. Cette année est placée sous le signe du partage, avec pour mission de continuer à rendre le monde du vin plus inclusif, moins élitiste, et de mettre en lumière les vins vivants, bios et "paysans".

Au programme de cet épisode de rentrée :

• De nouveaux formats audio et l'arrivée de la vidéo : Le podcast signe le retour de ses portraits de vignerons, avec pour premier invité Daniel Coulon (et son fils Justin) du domaine Beaurenard à Châteauneuf-du-Pape. La grande nouveauté est le lancement de formats vidéo autour de la dégustation de Grands Crus, portés par un nouveau projet amusant avec Antoine du Domaine Loff.
• L'Oenoludisme et le "Casino du vin" : Parce que le vin doit rester un moment de plaisir, le podcast développe ses concepts de jeux (quiz et casino du vin). Ces animations de dégustation à l'aveugle sont disponibles en Alsace et dans toute la France pour les cavistes, les barmans, les entreprises ou lors des portes ouvertes de domaines.
• La Balade Vigneronne à Strasbourg : Découvrez ce véritable "escape game" de 2 heures dans les rues de Strasbourg. Inspiré du livre primé Le vin de Strasbourg (de Georges Bischoff et Hervé Lévy), ce jeu de piste immersif est ponctué d'énigmes et de dégustations à l'aveugle, avec des options sans alcool prévues pour que tout le monde puisse participer.
• Le Banquet Vigneron du 5 juillet : Rendez-vous à Molsheim pour la troisième édition de ce rassemblement festif. Au menu cette année : un grand sanglier à la broche et l'organisation des "Olympiades du vin", une compétition en binôme mêlant épreuves, rires et partage entre amateurs et vignerons.

Enfin, cet épisode rappelle que l'Alsace du Nord bouge et mérite d'être célébrée, tout en insistant sur l'importance de la modération et de l'utilisation des transports en commun (comme le train) pour profiter des événements en toute sécurité.

adresse mail: mickael@duraisinetdespapilles.com

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Plongez au cœur du Roussillon avec le Château de l'Ou, un domaine du sud de Perpignan certifié bio depuis 1998. Notre invitée Amandine nous emmène explorer ce vignoble de 40 hectares situé sur les magnifiques terroirs de schiste de la haute vallée de l'Agly.

Dans cet épisode, découvrez :

• La technique du foudre rotatif : Dégustation de la cuvée blanche B10 (2022). Un 100 % Grenache gris (à 385 m d'altitude) élevé dans un foudre inédit avec un système à billes permettant un mouvement perpétuel des lies.
• La cuvée Secret de Schiste (2021) : Une Syrah très solaire en appellation Côtes Catalanes. Un vin rouge aux notes de romarin, de garrigue et de fruits compotés, intégralement vinifié en barrique avec un grand potentiel de garde.
• La passion du terroir : Pourquoi Amandine cultive également le schiste en Alsace et sa participation très attendue aux olympiades du vin au mois de juillet.

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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération

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