Folge 32: Gesundheitsbildung von Anfang an

In dieser Episode von ‚NICHT im Fachraum essen‘ diskutieren Ann-Katrin und Stefan gemeinsam mit Marie-Theres Ronnebaum (Carl von Ossietzky Universität Oldenburg) über das Thema Gesundheitsbildung im Kontext des Sachunterrichts an der Grundschule.

Marie untersucht in ihrem Promotionsprojekt wie man das fachdidaktische Wissen im Bereich der Gesundheitsbildung erfassen kann. Dazu beschreibt sie im Podcast, wie viele Schritte notwendig sind, bevor man letztlich einen einsatzfertigen Test hat. Die Schritte reichen dabei von der Analyse von Lehrbüchern über die Entwicklung passender Unterrichtsszenarien bis zur Einschätzung der Aufgaben durch externe Expert*innen. Zusätzlich wird im Podcast aber auch darüber gesprochen, was es eigentlich sonst noch braucht, damit man schon bei Grundschulkindern eine angemessene Gesundheitskompetenz entwickeln kann. Marie gibt dabei ebenfalls Einblicke, wie sie mit Lehramtsstudierenden und praktizierenden Lehrkräften konkret zur Gesundheitsbildung arbeitet. Die Folge ist also für alle, die sich schon immer gefragt haben, wie Tests in der Fachdidaktik entwickelt werden oder selbst Inspiration für die Adressierung von Gesundheitsbildung in der Schule oder der Lehrkräftebildung suchen – hört gern rein!

Publikationen der Gäst*innen: https://gdcp-ev.de/wp-content/uploads/securepdfs/2024/06/P099_Schuessler.pdf

https://www.researchgate.net/publication/386589395_Gesundheitsbildung_Digitalitat_Lehrkraftefortbildung_fur_digital-gestutzten_Sachunterricht

https://www.researchgate.net/publication/386590510_Assessing_Health_Literacy_PCK_of_Primary_School_Teachers?channel=doi&linkId=6757f8b33f7c7c7a832402ab&showFulltext=true
In der Episode empfohlen:

Munser-Kiefer, M., Carlsohn, A., & Göttlein, E. (2023). Gesundheitsförderung in der Grundschule. Grundlagen und Praxisempfehlungen. Kohlhammer. https://doi.org/10.17433/978-3-17-034366-5

Webseite des Deutschen Netzwerk Gesundheitskompetenz e.V. zur Literaturrecherche: https://dngk.de/e-bibliothek/

Daten und Studien des Robert Koch Institut (RKI) zum Thema Kinder- und Jugendgesundheit:
https://www.rki.de/DE/Themen/Nichtuebertragbare-Krankheiten/Gesundheit-im-Lebensverlauf/Kinder-und-Jugendgesundheit/kinder-und-jugendgesundheit-node.html