La sal de Cardona Podcast By  cover art

La sal de Cardona

La sal de Cardona

Listen for free

View show details
Anem a Cardona per parlar, escoltar i entendre la sal que neix d'aquest territori únic. Hem caminat per la muntanya, hem entrat a la història i hem conversat sobre un producte que va molt més enllà del gust. La sal de Cardona és paisatge, memòria, ofici i identitat. Un tresor mil·lenari que explica el país, la cuina i la manera de fer de generacions senceres. Hem tornat amb sal, però sobretot amb relat, consciència i respecte per un patrimoni viu.
No reviews yet