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Nocturno en whisky

Nocturno en whisky

By: Catador Itinerante
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Noche de whisky para disfrutar y reflexionar sobre actualidad, pasiones, crónicas y por supuesto, whisky.

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Episodes
  • Episodio 70: diseño y whisky con Andy Jacomy y Roy Mayne

    Episodio 70: diseño y whisky con Andy Jacomy y Roy Mayne
    Mar 27 2026
    (00:00:00) Nocturno Groove Finale - Joseph Foley
    (00:02:55) Podcasthon dedicado a Fundación Cruzada Patagónica
    (00:04:10) Trabajar creativamente de a dos
    (00:08:21) Diseñar para el mundo del alcohol y estado de la industria
    (00:11:39) El impacto de una etiqueta en botella
    (00:15:56) Las historias detrás de las botellas y a partir de ellas
    (00:20:19) Bebemos Mark S. Mayne Small Batch 05 y Glenmorangie A Tale of Spice
    (00:27:30) Tapas de libros, cartas de póker y proyectos alternativos
    (00:31:40) El diseño y la inteligencia artificial
    (00:37:48) Encontrando inspiración
    (00:41:59) Pablo's Peace - Joseph Foley

    Diálogo nocturno con Andy Jacomy y Roy Mayne, fundadores de la agencia de diseño y branding Jacomy Mayne. Hablamos de los procesos creativos, la industria de las bebidas alcohólicas, las etiquetas del Catador Itinerante, inspiración y proyectos alternativos. Bebimos Mark S. Mayne Small Batch 05 y Glenmorangie A Tale of Spice. Episodio dedicado a Fundación Cruzada Patagónica, como parte de la iniciativa global Podcasthon.
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    45 mins
  • Episodio 69: whisky japonés con Roger Rueda

    Episodio 69: whisky japonés con Roger Rueda
    Dec 26 2025
    (00:00:00) Japón - Iakov Golman
    (00:02:42) ¿Por qué los japoneses prefieren agua en su whisky?
    (00:10:04) El bar Dr. Lagarto y sus opciones japonesas
    (00:14:49) Cómo surge la fascinación por las tradiciones japonesas
    (00:19:31) Bebemos Hibiki 12 Años y Glenmorangie Azuma Makoto 23 Años
    (00:23:40) Estado actual de la industria de whisky japonés a partir de nuevas regulaciones
    (00:30:12) Qué tiene el whisky japonés que no tienen otros
    (00:36:55) ¿Navidad al estilo japonés o español?
    (00:39:10) Deseos para el 2026
    (00:40:30) Pablo's Peace - Joseph Foley

    Diálogo nocturno con Roger Rueda desde Barcelona. Hablamos de bares, whisky japonés, ikebana, y otras tradiciones japonesas. Estado actual de la industria del whisky japonés, las cualidades de otros whiskies del mundo, y fiestas navideñas. Despedimos el año con Hibiki 12 Años y Glenmorangie Azuma Makoto 23 Años.
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    43 mins
  • Episodio 68: Robert Burns en México junto a Victor Ramos

    Episodio 68: Robert Burns en México junto a Victor Ramos
    Nov 28 2025
    (00:00:00) Nocturno Groove Finale - Joseph Foley
    (00:03:10) Del derecho en Asia a los whiskies escoceses
    (00:07:49) Formarse en whisky
    (00:11:42) Estado de la industria del whisky en México
    (00:15:47) La experiencia del consumidor mexicano con destilados
    (00:21:07) Bebemos Old Pulteney 18 Años y Octomore 10 Años
    (00:26:56) Burns Night en México 2026
    (00:34:50) Whiskies para amantes del mezcal
    (00:39:29) Ante un apocalipsis, ¿qué destilerías salvamos?
    (00:41:59) Pablo's Peace - Joseph Foley

    Diálogo nocturno con Víctor Ramos, de Whisky México. Hablamos del estado de la industria del whisky en México, los paralelos del whisky con el mezcal, las destilerías que pueden salvar al mundo, y la celebración anual de Robert Burns, a realizarse el 23 de enero del 2026 en México con la presencia del Catador Itinerante. Bebimos Old Pulteney 18 Años y Octomore 10 Años.
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    45 mins
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