Wildkräuter sind wahre Alleskönner für Garten, Küche und Gesundheit. In dieser Folge nimmt uns Lena mit auf eine inspirierende Reise durch ihren Garten und zeigt, welche wichtige Rolle Wildkräuter für Insekten spielen und über welche Superkräfte sie verfügen. Wildkräuter wie Brennnessel, Löwenzahn oder Schafgarbe sind wertvolle Lebensgrundlagen für zahlreiche Tierarten und bereichern gleichzeitig unseren Speiseplan, denn viele Pflanzenteile sind essbar und überraschen geschmacklich. Auch aromatische Kräuter wie Wilder Thymian, Steppensalbei oder Johanniskraut entfalten ihre Wirkung – im Garten, in der Hausapotheke und sogar in der Hautpflege. Wie? Das erfährst du in dieser Folge, die dich einlädt, die Natur vor deiner Haustüre neu zu entdecken.

Ihr habt eine Frage? Das „Natur im Garten“ Team hilft gerne weiter. „Natur im Garten“ Telefon: +43 (0) 2742 / 74 333; E-Mail: gartentelefon@naturimgarten.at

Im Garten beginnt alles mit einem winzigen Wunder voller Farben, Formen und Geschmäcker: einem Samenkorn
In der neuen Gartenpodcast-Folge tauchen wir gemeinsam mit Mara Müller vom Verein Arche Noah in die faszinierende Welt der Saatgutvielfalt ein. Wir sprechen über alte Sorten, spannende Raritäten und darüber, warum die Vielfalt unserer Kulturpflanzen stark zurückgegangen ist. Was unterscheidet samenfeste Sorten von Hybriden – und warum spielt das für Gärtnerinnen und Gärtner eine große Rolle? Mara gibt Einblicke in den barocken Schaugarten der Arche Noah, wo hunderte besondere Gemüse-, Kräuter- und Obstsorten erhalten und weitergegeben werden. Dabei wird klar, wie wichtig Vernetzung für den Sortenerhalt ist.
Diese Folge macht Lust aufs Säen, Tauschen und Weitergeben – denn aus einem kleinen Korn kann Großes wachsen. Hör rein und entdecke die lebendige Schatzkammer im Garten!

Wer noch tiefer in die Welt der Saatgutvielfalt eintauchen möchte, findet hier die passenden Links:

Link: ARCHE NOAH Sortenhandbuch

Link Arche Noah Seite: ARCHE NOAH - Gesellschaft für die Erhaltung der Kulturpflanzenvielfalt & ihre Entwicklung

Buch: Handbuch Samengärtnerei: Handbuch Samengärtnerei

Wärmender Tee, duftende Kräuter und Gartenwissen für die kalte Jahreszeit: In dieser Gartenpodcast-Folge nimmt Tamara euch gemeinsam mit Theresa mit in die Welt der Teekräuter. Ihr erfahrt, welche Wild- und Kulturpflanzen sich für wohltuenden Tee eignen, wann der perfekte Erntezeitpunkt ist und wie Kräuter „ stressfrei“ gepflegt werden. Vom richtigen Standort über Pflanzenstärkung bis zur Frage „Topf oder Freiland?“ gibt es viele praktische Tipps für Garten, Balkon und Terrasse. Theresa verrät außerdem, wie Kräuter richtig geerntet, schonend getrocknet und optimal gelagert werden. Zum Abschluss dreht sich alles um den perfekten Teegenuss: richtige Wassertemperatur, Ziehzeit und wie ihr euch Schritt für Schritt an eure eigenen Teemischungen herantastet. Eine Folge zum Zurücklehnen, Zuhören – und Tee aufgießen.

Hier noch zwei Links für weiterführende Infos:

Apothekerkammer: https://www.apothekerkammer.at/presse-und-medien/downloads/hausmittelbroschuere

„Natur im Garten“ Selbstversorgerbuch: Erste Schritte zur Selbstversorgung AV Buch - Cadmos Verlag, 25,99 €

Tamara blickt gemeinsam mit Robert auf die Umgestaltung eines in die Jahre gekommenen Gartens zurück – und sammelt dabei Inspiration für 2026. Dabei geht es um die zentralen Fragen: Was darf im Garten bleiben, was sollte gehen und wie lässt sich der Garten klimafitter gestalten? Robert gibt praxisnahe Tipps und zeigt, wie sich alte Elemente integrieren oder sinnvoll ersetzen lassen. In vielen kleinen Projekten zeigt sich der Spagat zwischen Idee, Budget und Umsetzung. Ein Schwerpunkt liegt auf der Förderung der Artenvielfalt und Pflanzenauswahl, um den Garten in ein ökologisches Kleinod zu verwandeln.

Von Regenbeet über Drachenburg bis hin zum pflegeleichten Dauergemüsebeet liefert die Folge viele konkrete Anregungen für die eigene Gartenplanung. Als weitere Ideenquelle hier noch folgender Lesetipp: broschüren-und-infoblätter.html

Eine Folge die Lust macht, den eigenen Garten neu zu denken.

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In der neuen Folge des Gartenpodcasts „Red ma Natur“ spricht Tamara mit Bodenexperte Stefan über das Herzstück jedes Gartens: den Boden. Gemeinsam entdecken sie den faszinierenden Mikrokosmos unter unseren Füßen und warum Bodenschutz so entscheidend ist. Du erfährst, wie ein gesunder Boden aufgebaut ist, welche Rolle Bodenleben spielt und wie man ihn langfristig pflegt. Außerdem verrät Stefan, welche organischen Dünger und Gründüngungen sinnvoll sind. Natürlich geht es auch darum, wie man Verdichtungen vermeidet, das Erdreich lockert und warum Mulchen wiedermal ein wichtiger Faktor für einen gesunden Boden ist. Hör rein und mach deinen Garten bereit für eine starke Saison!

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In der neuen Podcast-Folge spricht Tamara mit dem Gartenprofi Robert über ein Thema, das perfekt in unsere Zeit passt: Säulenbäume – kleine Platzwunder mit großem Ertrag! Erfahrt, warum nicht jeder Baum ein Säulenbaum werden kann, wie die spezielle Veredelung funktioniert und worauf ihr beim Pflanzen und Pflegen achten müsst. Robert verrät, wie der richtige Schnitt gelingt, warum man das Zentrum des Baumes niemals kappen sollte und wann der beste Zeitpunkt für Düngung und Pflege ist.
Außerdem klärt Robert auf, welche Fehler man unbedingt vermeiden sollte und wie Säulenbäume auch in Zukunft eine wichtige Rolle beim nachhaltigen Gärtnern spielen werden. Ein Muss für alle, die Obst lieben, aber wenig Platz haben!

Jetzt reinhören – und erfahrt, wie euer Mini-Baum zum großen Gartenglück wird!

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In dieser Garten-Podcastfolge dreht sich alles um die faszinierende Welt der Pilze. Gemeinsam mit Pilzberaterin Martina Schafranek tauchen wir ein in ihre geheimnisvolle Rolle im Ökosystem – von Mykorrhiza bis Zersetzer. Warum Pilze wahre Recyclingmeister sind und gleichzeitig Schadstoffe anreichern können, erfährst du ebenso wie spannende Fakten zu Judasohr oder Giraffenholz. Natürlich kommen auch die Klassiker nicht zu kurz: Steinpilz, Eierschwammerl und Parasol – die „österreichische Dreifaltigkeit“. Martina verrät, wie man sie sicher erkennt, spricht über Schwammerlqualität und worauf es beim Sammeln zu achten gilt. Neugierig? Dann erfährst du auch, wie du zuhause selbst Pilze züchten kannst – mit Kaffeesatz, Strohbruten oder beimpften Bäumen.

Viel Spaß beim Reinhören und Staunen!

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Arbeitsgemeinschaft Österreichische Pilzberater: ARGE Österreichischer Pilzberater – Home

Österreichische Mykologische Gesellschaft: Österreichische Mykologische Gesellschaft

Vergiftungsnotruf: +43 1 406 4343

In dieser besonderen Garten-Podcastfolge nimmt euch Tamara Wild gemeinsam mit Reinhard Kittenberger, dem Geschäftsführer der Kittenberger Erlebnisgärten, mit auf eine inspirierende Reise durch den neuen „Zeitreise Zukunft Naturgarten“ in den Kittenberger Erlebnisgärten.

Ein Garten mit mehreren Wasserbecken, umschlossen von einem Rundweg, umrahmt von vielfältigen Beeten, Naturgartenelementen und liebevoll gestalteten Bereichen zum Verweilen. Vom Stein-Moongate über eine Feuerschale im Wasser bis hin zu heimischen wie exotischen Pflanzen und einem großen Nützlingshotel – der Garten steckt voller Symbolik und botanischer Besonderheiten. Reinhard führt nicht nur durch den neuen Garten, sondern erzählt mit spürbarer Leidenschaft, wie ein Garten eine Seele bekommt. Welche Ideen in den Wasserbecken stecken, die Rolle des Klimawandels bei der Pflanzenauswahl sowie umgesetzte Klimaschutzmaßnahmen im Garten werden besprochen. Ökologische Gartenkultur ist vom Nischenthema in den Mittelpunkt der Gesellschaft gerückt. Der „Zeitreise Zukunft Naturgarten“ spiegelt genau das wider: Rückblick, Reflexion und Vision in einem lebendigen Garten, der von vielen Händen und Herzen gemeinsam erschaffen wurde.

Hör jetzt in die Spezialfolge hinein und lass dich inspirieren, wie Natur, Gestaltung und Seele zu einem einzigartigen Garten verschmelzen.

Wenn du den Garten erkunden möchtest, findest du alle Infos unter www.kittenberger.at oder gleich durchspazieren: Laabergstraße 15, 3553 Schiltern

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