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The Gentledrinker

The Gentledrinker

By: GABRIELE POLITI
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Non solo le ricette per miscelare il Martini 'Definitivo' (che comunque ci sono, assieme a qualche incursione nei tannini): in questo podcast potrete trovare cenni storici, curiosità e aneddoti sulla grande epopea alcolica che dai primi fermentati vegetali cinesi di novemila anni fa è atterrata sui banconi dei bar di tutto il mondo.
Alchimisti, chimici, monaci, medici, marinai, pirati, contrabbandieri, divi del cinema, capitani d'industria, e - soprattutto - i bartender più importanti delle rispettive epoche sono i protagonisti di questo viaggio nella storia dei liquori e degli spiriti. Perché se oggi ordiniamo un Negroni o un Manhattan è solo perché qualcuno molto di prima di noi ne ha letteralmente inventato la leggenda.
Scegliete con la pancia, giudicate con la testa, bevete - responsabilmente - con il cuore.
Un nuovo episodio ogni venerdì.Copyright GABRIELE POLITI Art Food & Wine
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