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  • Borghi e Sapori - Puntata #2 - Avigliano

    Borghi e Sapori - Puntata #2 - Avigliano
    Mar 28 2026
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  • Borghi e Sapori - Puntata #1 - Monferrato

    Borghi e Sapori - Puntata #1 - Monferrato
    Mar 21 2026
    In questa puntata di Borghi e Sapori – Scoprendo l’Italia ci spostiamo nel Monferrato, terra di colline, borghi e tradizioni enogastronomiche. Con l’ospite Chiara Cane, giornalista e assessore del Comune di Murisengo, parliamo di turismo gastronomico, del valore del vino e degli ulivi, del riconoscimento UNESCO e della lentezza che caratterizza la visita di questo territorio, tra paesaggi, prodotti tipici e storie locali.

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  • #0: Quando il gusto racconta un territorio

    #0: Quando il gusto racconta un territorio
    Mar 13 2026
    Nella puntata zero di “Borghi e Sapori – Scoprendo l’Italia”, Antonio Torretti ospita Domenico Cafarchia, esperto nella promozione del territorio pugliese.
    Argomento: il ruolo dell’enogastronomia nella valorizzazione turistica dei piccoli centri e il legame profondo tra identità locale, prodotti tipici e cultura del territorio. Un viaggio che parte dalla Puglia, esempio emblematico di come i sapori possano diventare ambasciatori di un territorio nel mondo.

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