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  • Die neue US-Ernährungspyramide

    Die neue US-Ernährungspyramide
    Mar 16 2026
    In dieser Folge haben Stephan und Max gesundes Interesse an der neuen amerikanischen Ernährungspyramide. Die USA haben ihre Ernährungsempfehlungen aktualisiert, inklusive einer neu gestalteten Ernährungspyramide. Doch was hat sich tatsächlich verändert? In dieser Folge analysieren wir die neuen US-Ernährungsempfehlungen aus ernährungswissenschaftlicher Perspektive. Wir sprechen über die stärkere Betonung von Protein, die Darstellung von Vollkornprodukten und die Frage, ob die grafische Pyramide wirklich die wissenschaftlichen Empfehlungen widerspiegelt. Außerdem werfen wir einen Blick auf die Kritik aus Fachkreisen, unter anderem von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE), und diskutieren mögliche Gründe für widersprüchliche Botschaften.
    Hier unsere Quelle bei der DGE (die Einordnung der DGE):
    https://www.dge.de/presse/meldungen/2026/neue-ernaehrungsempfehlungen-der-usa-einordnung-der-dge/

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    die aus der Nutzung der im Podcast enthaltenen Informationen resultieren könnten, einschließlich ökonomischer Verluste, Verletzungen, Krankheiten und dem Tod.
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    48 mins
  • Lernen

    Lernen
    Feb 15 2026
    In dieser Folge haben Stephan und Max gesundes Interesse am Lernen. Lernen begleitet uns ein Leben lang, bewusst oder unbewusst. Doch Lernen ist weit mehr als Schule, Studium oder Weiterbildung. Es formt unser Gehirn, beeinflusst unsere mentale Gesundheit, lässt uns wachsen und uns entwickeln und kann ein wichtiger Schutzfaktor für kognitive Leistungsfähigkeit sein. In dieser Folge sprechen wir darüber, was Lernen aus neurobiologischer Sicht bedeutet und welche Voraussetzungen es für gelungenes Lernen gibt.

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    1 hr and 7 mins
  • Rituale

    Rituale
    Jan 19 2026
    Nach den Festlichkeiten zu Weihnachten und Silvester haben Stephan und Max in dieser Folge gesundes Interesse an Ritualen, die uns im Leben begleiten. Doch was macht ein Ritual eigentlich aus, und warum können wiederkehrende Handlungen unserer Gesundheit guttun? In dieser Folge sprechen wir darüber, was Rituale von Gewohnheiten unterscheidet, wie sie Sicherheit, Struktur und Sinn vermitteln und welchen Einfluss sie auf Stress, mentale Gesundheit und Wohlbefinden haben können.
    Wir schauen uns Rituale aus wissenschaftlicher und alltagsnaher Perspektive an und zeigen, wie kleine, bewusst gestaltete Rituale zu mehr Balance und Gesundheit im Alltag beitragen können.

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    51 mins
  • Saunieren

    Saunieren
    Dec 21 2025
    In dieser Folge haben Stephan und Max gesundes Interesse an der Welt des Saunierens und beleuchten, wie regelmäßige Saunagänge nicht nur entspannen, sondern langfristig unser Wohlbefinden und unsere Gesundheit fördern können. Sie erklären, was mit unserem Körper passiert, wenn Wärme auf ihn trifft, und warum Sauna mehr ist als bloß Wärme und Pause. Diese Folge richtet sich an alle, die neugierig sind auf ein einfaches, aber wirkungsvolles Ritual, ideal als Baustein für einen ganzheitlichen, gesunden Lebensstil.
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    Unsere wichtigste Quelle für die Folge:
    Patrick, R. P., & Johnson, T. L. (2021). Sauna use as a lifestyle practice to extend healthspan. Experimental Gerontology, 154, 111509. https://doi.org/10.1016/j.exger.2021.111509

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    57 mins
  • Warum bewegen wir uns weniger?

    Warum bewegen wir uns weniger?
    Nov 30 2025
    In dieser Folge haben Max und Stephan gesundes Interesse daran, warum Bewegung für viele heute nicht mehr selbstverständlich ist, obwohl unser Körper genau dafür gemacht ist. Sie tauchen ein in die Geschichte: Von der natürlichen Leiblichkeit unserer Vorfahren, über das dualistische Denken der Antike bis zur modernen Rationalisierung von Körper und Bewegung. Sie diskutieren, wie Philosophen wie Platon oder Hegel unser Verhältnis zum Körper geprägt haben und was das für unsere heutige Bewegungs- und Gesundheitskultur bedeutet. Wer mit ihnen verstehen will, warum der Körper in vielen Köpfen zum „Problem“ wurde und wie man dieses Erbe aufbrechen kann, sollte unbedingt reinhören. So erreicht ihr uns:
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    57 mins
  • Wie gesund sind Sportarten?

    Wie gesund sind Sportarten?
    Oct 19 2025
    In dieser Folge haben Stephan und Max gesundes Interesse an einem neuen Format. Die beiden besprechen die Eignung verschiedener Sportarten für deine Gesundheit. Zum Start dieser Reihe betrachten sie Tanzen, Gewichtheben, Klettern und Kampfsport. Schreibt gerne, wenn ihr noch weitere Sportarten betrachten haben wollt.

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    1 hr and 9 mins
  • Regeneration im Sport

    Regeneration im Sport
    Sep 21 2025
    In dieser Folge haben Stephan und Max gesundes Interesse an der Regeneration, wenn man viel trainiert. Alle, die mehrere Trainingstage pro Woche haben oder haben wollen, erfahren in dieser Folge, warum die Planung der eigenen Erholung wichtig ist und was man konkret machen kann, um sich effektiv zu erholen. Die Ergebnisse sind auch auf Alltagserholung übertragbar.

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    Hier auch ein Auswahl an Quellen zu Inhalten dieser Folge:

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    1 hr and 13 mins
  • Laufen/Joggen - Teil 2

    Laufen/Joggen - Teil 2
    Aug 24 2025
    In dieser Folge von gesundem Interesse begrüßen wir zum zweiten Mal den Triathlon-Fachmann Robert Scheibe zum Gespräch. In diesem Gespräch vertiefen und erweitern Robert und Max die Erkenntnisse der ersten Folge, indem sie besprechen, wie man als regelmäßige*r Läufer*in das Lauftraining zielgerichtet und abwechslungsreich gestalten kann.

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    1 hr and 6 mins